На военном факультете в УО «Гродненский государственный университет имени Янки Купалы» в рамках изучения дисциплины «Управление продовольственным обеспечением войск» с 15 по 17 сентября с курсантами, обучающимися по направлению специальности «Тыловое обеспечение войск» (продовольствием) проведены занятия по организации питания военнослужащих в полевых условиях.
Под руководством преподавателей кафедры тылового обеспечения курсантами отработаны вопросы развертывания полевого продовольственного пункта: установка палаток, подготовка технических средств продовольственной службы к использованию, составление раскладки продуктов, оформление учетных документов, первичная и тепловая обработки продуктов, определение фактического выхода горячих блюд, соблюдение санитарно-гигиенических требований. Каждому курсанту была предоставлена возможность принять непосредственное участие в приготовлении пищи на технических средствах продовольственной службы, обеспечении работы кухонно-газовых форсунок, исполнять обязанности начальника полевого пункта питания, начальника склада, повара.
В ходе занятий курсанты закрепили теоретические знания, получили практический опыт, необходимый каждому будущему специалисту продовольственной службы в предстоящей служебной деятельности.